「安井レイコ」さんという方を皆さんはご存知でしょうか？
安井レイコさん人気バラエティ番組「マツコの知らない世界」に、いろいろな種類の鍋をご紹介する「鍋奉行主婦」として出演されたことがある方です。
マツコ・デラックスさんから「鍋を見たら安井さんを思い出してしまう」とまで言わしめた鍋奉行は、実は料理研究家としてのお顔を持つ方でもあるそうなんです。
とはいえ、なぜそんなに鍋に詳しいのか。
ということで今回は、気になる鍋奉行主婦である安井レイコさん自身の情報や、おすすめの鍋つゆについて調査していきます！
この記事は次のような人におすすめ！
・安井レイコおすすめの鍋つゆとは？
・安井レイコの料理研究家としての経歴は？
・安井レイコの年齢や生年月日は？
・安井レイコのプロフィールを知りたい！
今回は、安井レイコさんおすすめの鍋つゆを紹介！さらには、ご本人の料理研究家としての経歴や、年齢に生年月日のプロフィールについても調べてみたいと思います！
安井レイコがおすすめする鍋つゆがヤバい！
2022年10月25日に放送される人気バラエティ番組「マツコの知らない世界」に安井レイコさんが出演されます。
実は今回は2回目のご出演で、2016年1月26日放送の同番組にも出演され、その時にも様々な鍋をご紹介していました。
ちなみにその時のキャッチコピーは「5000種類の鍋を食べた主婦」で、鍋に対する熱量の高さが伺えます。
その中で安井レイコさんは、鍋を作る上で最も大事なことは「鍋の素と具材の相性」だと仰っていました。
例えば白菜の鍋をするのであれば、「はくさいのうま鍋（あごだし醤油味）」という商品が良いと仰っていて、味を変えたいなというときには、高橋商店から出ている「YUZUSCO（ゆずすこ）」という商品がおすすめだとご紹介されていました。
そんな風にいくつもの鍋つゆや鍋の素を紹介されていた安井レイコさん。
今回の出演でも再び、鍋について熱いプレゼンをしてくれるようです。
バターチキンカレー鍋に白トリュフなどユニークな具材を使った鍋。
さらには餃子や青菜の絶品ローカル鍋やトレンドとなっている鍋つゆミックスを紹介されるということで、放送後には売り切れが殺到しそうな予感がしています！
安井レイコは料理研究家！その経歴は？
「鍋奉行主婦」として紹介されていた安井レイコさん。
しかしその実態はただの主婦ではなく、料理研究家なんだそうです。
さらに、料理研究家というのも肩書の1つで、他にも社長やNPO団体の代表に、エッセイストという顔ももたれているすごい人だということがわかりました。
元々は料理研究家とエッセイストの2軸で、料理教室の開催や企業へのレシピ提供に講演会・トークショーなどを行われていた安井レイコさん。
その中で執筆活動をされることもあり、料理に関する本もいくつか出されています。
そして2006年からは、NPO法人みんなのエコイク推進協会を立ち上げ、今でも会長としての活動を続け、その後2009年6月から「うちエコ！ご飯」というプロジェクトも始められました。
地球環境にも家計にもやさしく、さらには体にもやさしい食生活を考えるということを多くの人にしてもらうための取り組みをされているそうです。
また、2014年3月からはアルモニイサービス株式会社という会社も設立し、人間が生きていく上で重要な「衣・食・住」を通して、子どももお年寄りも、すべての人が暮らしやすい社会を作ることを目指した事業を行われているそうです。
鍋奉行主婦なんて紹介されていましたが、そんな紹介文だけでは全然足りないような方ですよね。
しかも、大学時代には一度休学をして劇団に入って演劇をされていたり、大学卒業後には普通に就職していた時期もあるなど、本当に多彩な経歴をお持ちの方なんです。
ではなぜ現在の道に入られたのか。
料理を始めたそもそものきっかけは、大学時代に彼氏にお弁当を作ってあげたことだそうなんです。
とても可愛らしい理由です。
それを仕事にし、ライフワークにもしているのですがら、その時の彼氏さんに感謝ですね！
安井レイコのwikiプロフィール！（年齢/生年月日）
出典：YouTube
名前：安井 レイコ
読み方：やすい れいこ
職業：料理研究家、NPO団体会長、会社社長、エッセイスト
年齢：58歳（記事執筆時点）
生年月日：1963年10月5日
出身地：東京都
安井レイコさんは、57歳の料理研究家です。
1963年生まれということで、この記事を執筆している現在は57歳の方なのですが、全くそんな風には見えませんね。
とても元気で若々しい方という印象を受けました。
それもやはり鍋の効果なのでしょうか？(笑)
安井レイコさんには3人の息子さんがいて、現在の年齢は上から31歳、28歳、25歳（満年齢）となっています。
様々な活動をしながら3人のお子さんを育てあげられているのはすごいことですよね。
夫婦仲もとても良いようで、仲良しなご家族の姿が目に浮かびます。
その秘訣もやはり鍋を皆で囲むことなのかもしれませんね！
まとめ
今回は安井レイコさんおすすめの鍋つゆを紹介！さらには、ご本人の料理研究家としての経歴や、年齢に生年月日のプロフィールについてもまとめてみました。
安井レイコさんが前回の放送で紹介した鍋つゆは、放送後に大人気に！今回の放送後も売り切れ続出の予感・・・
安井レイコさんは料理研究家として活動する一方、衣食住から良い人生を送るための事業や活動をする会社とNPOで代表も務めている！
安井レイコさんは、2022年10月時点で58歳！3人の息子を育て上げた！
今回マツコの知らない世界で紹介される鍋つゆも、きっとおいしいものばかりでしょう。
そうなるとすぐにスーパーから消え去ってしまうかもしれませんね！
最後までご覧いただきましてありがとうございました。