みなさん、こんにちは!
きらきらトピックayaです。
2021年7月13日のセブンルールに千加・ティルマンが出演!
千加・ティルマンさんがオーナーを務めるニューヨークデザートバーChikaLicious(チカリシャス)。
店内はカウンターとテーブルと合わせて20席のデザートバーは長蛇の列ができるほど。
フロマージュブラン・アイランド・チーズケーキは人気だとか!!
千加・ティルマンさんがどんな方なのか気になったので、いろいろと調査してみました!
千加・ティルマンさんのプロフィールが知りたい!
千加・ティルマンさんの経歴や学歴が知りたい!
千加・ティルマンさんの家族について気になる
今回は千加・ティルマンのwikiプロフに経歴や学歴や家族についてまとめています。
千加・ティルマンのwikiプロフィールや経歴!
千加・ティルマンさんのプロフィールや経歴をwiki風にまとめました。
千加・ティルマンのwikiプロフィール
出典:Twitter
名前 | 千加・ティルマン(Chika Tillman) |
生年月日 | 調査中 |
年齢 | 調査中 |
出身 | 福岡県 |
職業 | デザートバー ChikaLiciousのオーナーパティシエ |
千加・ティルマンさんは福岡県出身です。
年齢や生年月日は分かりませんでした。
出身は福岡県。
東京のライブハウスでジャズミュージシャンをしていたでアメリカ人のご主人と結婚し、24歳の時に渡米。ニューヨークのウォールストリートの日系銀行で働いていました。
食べることが大好きで、もっと食について学びたいと思い、昼間は銀行で働きながら夜間の調理学校に通っていました。
調理学校は主席で卒業。
その後銀行を辞めて、数々のレストランで修行した後、ニューヨークのイーストビレッジにデザート・バーChikaLicious(チカリシャス)をオープンさせます。
ChikaLiciousという名前の由来は「Chika(チカ)+ Delicious(デリシャス)」
耳に残る素敵な名前ですね!
「フロマージュブラン・アイランド・チーズケーキ」が大人気で時間によっては長蛇のできるほど、人気を集めているようです。
千加・ティルマンの経歴
千加・ティルマンさんの経歴です。
・調理学校を主席で卒業。
・1994年 「グラマシータバーン」でオープンスタッフとして働く
・4つ星レストラン リッツカールトンで修行
・アトランタのレストラン「シーカーズ」で6年間ドイツ人のシェフ・グンダーシーガー氏の元で修行。
・2001年レストラン「ピット」でペイストリーを担当。
・2003年7月25日ニューヨークのイーストビレッジにChikaliciousをオープン
・レストランガイド「Zagat」2005年版 デザート部門 2位
調理学校を主席で卒業後、チカリシャスをオープンさせる為に4店舗で修行していますね。
リッツカールトンなど名店や、アメリカ南部のアトランタまで行って修行しているので幅広く料理習得されていると思います。
15年以上ニューヨーカーに愛され、レストランガイドの「ZAGAT」では毎年スイーツ部門でトップにランクインされているそうです。
千加・ティルマンの学歴!
千加・ティルマンさんの学歴(中学校・高校・大学)などを調べましたが、情報がなく分かりませんでした。
中学校・高校は地元福岡県学校に通っていたと思います。
24歳で渡米ということから考えると、年齢的に4年生大学を卒業して、2年間ほど日本の銀行で働いていたかもしれないですね。
またダンさんと出会ったのは東京なので、東京の大学にを卒業後、東京の銀行に通っていたのかもしれないですね。
ウォールストリートの銀行員をしていたっていう経歴からしてもエリートだったと思うし、英語力もかなりあったと思うので、高学歴だったと予想します。
千加・ティルマンの家族は?
千加・ティルマンの家族は夫のDon Tillman(ダン・ティルマン)さんです。
ちなみにDon Tillman(ダン・ティルマン)さんはチカリシャスの共同経営者です。
千加・ティルマンにお子さんがいるかどうかは分かりませんでした。
もしかしたらセブンルール放送内で紹介されるかもしれませんね。
お子さんについて分かりましたら追記します。
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今回は千加・ティルマンのwikiプロフに経歴や学歴や家族についてまとめました。
千加・ティルマンさんは福岡県出身で24歳でアメリカ人の夫と結婚し渡米。
ニューヨークの銀行で働いていましたが、パティシエへ転身。
千加・ティルマンさんはニューヨークのイーストビレッジにあるデザートバー・チカリシャスのオーナーパティシエを務めています。
千加・ティルマンさんの学歴は不明です。
千加・ティルマンさんの家族は夫のダン・ティルマンさんで、子供がいるかどうかは不明です。
千加・ティルマンさんは7月13日のセブンルールに出演されます。
次回7月13日(火)よる11時オンエアの「#7RULES(#セブンルール)」は、コロナから日常を取り戻しつつあるアメリカ・ニューヨークの人気デザートバー「ChikaLicious(チカリシャス)」オーナーパティシエ 千加・ティルマン に密着🍨!#青木崇高 #YOU #本谷有希子 #尾崎世界観 #長濱ねる #小野賢章 pic.twitter.com/XTYmb9oaZD
— 7RULES (セブンルール) (@7rules_ktv) July 6, 2021
リアタイでチェックしていろいろ学びたいと思います♪
最後までご覧頂きましてありがとうございました。
記事内画像出典:https://www.ktv.jp/7rules/program/210713.html